Kylling og grønnsaker i langpanne

Forvarm ovnen til 220 °C.

Skjær 800 g poteter i grove biter, 3 middels gulrot i staver, 2 middels løk i båter og 1 middels rød paprika i biter.

Legg grønnsakene i en langpanne. Vend dem i halvparten av 2 ss olivenolje og halvparten av 1 ts salt.

Legg 800 g kyllinglår på toppen. Pensle med resten av oljen og krydre med 1 ss paprikapulver og resten av saltet.

Bak i 35–40 minutter til kyllingen er gjennomstekt og potetene er gylne.